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| 棲霞市市場監(jiān)督管理局開展“新茶飲”專項檢查 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發(fā)布時間：2023-11-30
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摘要：北京時間2023年11月30日(農歷2023年10月18日)，星期四訊：棲霞市市場監(jiān)督管理局開展“新茶飲”專項檢查。
棲霞市市場監(jiān)管局開展“新茶飲”專項檢查
近期，部分茶飲品牌持續(xù)登上網絡熱搜，引發(fā)消費者關注。為進一步規(guī)范新茶飲單位經營行為，消除食品安全隱患，棲霞市市場監(jiān)督管理局開展“新茶飲”食品安全專項檢查行動，對“新茶飲”含奶茶、咖啡等飲品經…
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北京時間2023年11月30日(農歷2023年10月18日)，星期四訊：棲霞市市場監(jiān)督管理局開展“新茶飲”專項檢查。
棲霞市市場監(jiān)管局開展“新茶飲”專項檢查
近期，部分茶飲品牌持續(xù)登上網絡熱搜，引發(fā)消費者關注。為進一步規(guī)范新茶飲單位經營行為，消除食品安全隱患，棲霞市市場監(jiān)督管理局開展“新茶飲”食品安全專項檢查行動，對“新茶飲”含奶茶、咖啡等飲品經營單位進行重點檢查。
執(zhí)法人員重點針對經營單位的主體經營資質、從業(yè)人員健康證、原材料索證索票、進貨查驗、食品加工操作規(guī)范、店內環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進行了檢查，督促經營單位嚴格落實食品安全主體責任，規(guī)范進貨查驗、食品貯存、加工制作過程，保持加工制作場所環(huán)境衛(wèi)生整潔，防范食品安全風險。此次專項檢查行動，檢查各類“新茶飲”單位10家，排查整改各類食品安全隱患22處，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的標識標簽不規(guī)范、進貨查驗記錄不全、消毒記錄不完整等問題，要求經營單位立即整改，切實履行食品安全主體責任，維護新茶飲行業(yè)市場秩序，筑牢食品安全底線。
下一步，將持續(xù)開展新茶飲行業(yè)監(jiān)督檢查，加大對其負責人、食品安全員的培訓考核力度，不斷增強食品安全責任意識，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風險，保障群眾茶飲安全。
（來源：山東省煙臺市“棲霞市場監(jiān)管”微信公眾號）
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