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| 2024年3月28日太離譜！臺灣查出日本魚類致癌物超標40倍 |
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歷史上的今天
欄目：重大事件
發布時間：2024-03-28
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2024年3月28日發生的重大事件：
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摘要：2024年3月28日(農歷2024年2月19日)，臺灣查出日本秋刀魚致癌物超標40倍，引發島內網民擔憂。
“爆破員違規用微信看錯指令致3死”官方通報來了。
北京時間2024年3月28日，據臺灣“衛生福利部食品藥物管理署”3月26日宣布，在海關檢測中，從日本進口的“焙干秋刀魚段”中檢測到超標準值約40倍的致癌物苯并芘啶，50公斤秋刀魚被運回日本或者…
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2024年3月28日(農歷2024年2月19日)，臺灣查出日本秋刀魚致癌物超標40倍，引發島內網民擔憂。
“爆破員違規用微信看錯指令致3死”官方通報來了。
北京時間2024年3月28日，據臺灣“衛生福利部食品藥物管理署”3月26日宣布，在海關檢測中，從日本進口的“焙干秋刀魚段”中檢測到超標準值約40倍的致癌物苯并芘啶，50公斤秋刀魚被運回日本或者廢棄，并未流入市場。
據日本雅虎新聞網27日報道，本次進口的秋刀魚段為日本熊本縣生產。據臺灣“食藥署副署長”林金富表示，這是近半年內首次檢測出涉事進口公司的商品不合格。“食藥署”表示，將對該公司產品的抽檢比例從通常2%—10%提高到20%—50%。
什么是苯并芘啶？
苯并吡啶另一個名字是異喹啉。
異喹啉對身體的危害：
據臺灣聯合新聞網稱，臺“食藥署副署長”林金富介紹說，苯并芘是在燒烤情況下可能產生的污染物，對人體危害性大且有致癌性，在肉類或水產品等燒烤物中會出現。
臺北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌說，苯并芘類物質是目前屬于多環芳香族碳氫化合物中，唯一被列為第一級致癌物的。楊振昌表示，苯并芘類在動物實驗中，主要風險為致癌，吸入會引發肺部癌癥，吃下肚則會導致腸胃道癌癥，如食道癌、胃癌、大腸癌等，油炸類食物比較容易出現這類物質，以燒烤來說，大概超過350攝氏度就會產生。
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